Предприниматель из Гулькевичского района успешно реализует проекты в животноводческой сфере

Предприниматель из Красносельского поселения Гулькевичского района Краснодарского края Д.С. Мамоян занимается разведением сельскохозяйственных животных – овец и быков. Свой бизнес Д. Мамоян начал год назад, закупив первых овец разных пород. Сейчас в отаре более 200 животных – овцы, бараны, ягнята. Молодых особей Д. Мамоян планирует реализовывать фермерским хозяйствам, личным подсобным хозяйствам. Спрос на племенное стадо высокий, отмечает предприниматель. Кроме овец Мамоян содержит и крупный рогатый скот – бычков.

В ближайших планах Джамала Суреновича Мамояна производство мяса в охлажденном виде, в специальной вакуумной  упаковке, небольшими порциями. Эта экологически чистая продукция с высокими вкусовыми качествами сегодня востребована на российском рынке. Реализовывать ее предприниматель планирует через торговые сети – супермаркеты.

Для реализации поставленной задачи, по словам Д. Мамояна, необходим цех по разделке туш. В этом направлении предприниматель уже сделал первые шаги: в пос. Красносельском в мясном цехе открыл новую линию по забою птицы – единственную среди близлежащих районов Кубани, которая прошла сертификацию. На сегодня линия успешно функционирует. Именно здесь предприниматель планирует осуществлять разделку говядины и ее охлаждение.

По материалам районной газеты "24 часа".